Een lekker dessert is dé finishing touch van elke maaltijd en dat weten de Slovenen maar al te goed. Wat dacht je van Kremsnita, een hemelse slagroomtaart? Ben je niet zo’n zoetebek? Dan is het Pohorje omelet misschien wel iets voor jou! Klaar om de Sloveense specialiteiten te ontdekken?

Kremsnita
Als het op desserten aankomt, is Kremsnita de beste in Slovenië.Als je er nog niet van gehoord zou hebben, dan zal je het zeker merken als je naar Slovenië gaat.Bij een bezoek aan het meer van Bled zal iedereen je vertellen om eerst de slagroomtaart te proberen, omdat het zo heerlijk is, en vervolgens een wandeling rond het meer te maken met vlakbij tal van cafés.
Prekmurska gibanica
Ook lekker is Prekmurska gibanica. Het is een combinatie van cake en gebak, één van de beroemdste en meest populaire Sloveense desserts. De smaak is rijk, mals en vol van smaak, zodat het geen licht toetje is.


Pohorje omelet
Pohorje-omelet is het beroemdste dessert van de Sloveense regio genaamd Pohorje. Het werd uitgevonden in de berghut Poštarski Dom in het midden van de 20e eeuw. Het dessert is gemaakt met eieren, suiker, vanillesuiker, zout, bloem, rum, cranberryjam, slagroom en muntlikeur en wordt altijd vers geserveerd.
Potica
Potica is een dessert dat je in elk huis in Slovenië zult vinden tijdens bepaalde feestdagen zoals Pasen en Kerstmis. Het is een traditioneel feestgebak voor dit land.Het bestaat uit een roldeeg gemaakt van gerezen flinterdun deeg gevuld met een grote verscheidenheid aan producten, maar meestal met walnotenvulling.

Comment (0)